Çikolatalı Ayçiçek Kurabiye

çikolatalı ayçiçek kurabiye

çikolatalı ayçiçek kurabiye

Merhaba,izinde olunca her şey öyle güzel ki hayatımda hiç koşturmaca yok aman şu işi yapayım bu iş yetişsin yemek pişecek telaşesi olmadan kafana göre keyfine göre hepsini yapabiliyorsun arada çay kahve molası vererek.. dilediğince ..emekli olmak isteğim daha bir arttı sanki.. hakkımızda hayırlısı olsun şimdi gelelim bu nefis kurabiyeleri aslında çok kolay sakın uğraştırır sanmayın ve mutlaka denemelisiniz beni dinleyin misafirleriniz bayılacak garantisi benden :)

MALZEMELER:

  • 125 gr. yumuşak margarin veya tereyağı
  • 2 yemek kaşığı dolu dolu pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • yarım su bardağı çekilmiş fındık (çok iri olmasın)
  • un (kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde)
  • üzerine 80 gr.lık çikolata

YAPILIŞI:Hamur malzemelerini yoğuruyoruz. parçalar alıp (cevizden birazcık küçük) silikon kalıbımızın içine yerleştiriyoruz.önceden ısıttığımız fırında üzerleri kızarana dek pişiriyoruz.kızarınca fırından alıp 5 dakika bekleyip dikkatlice kurabiyeleri çıkartıp bir tepsiye dizip 10 dakika kadar tekrar fırına veriyoruz ki içini iyice çekip pişsin pişince fırından alıyoruz.silikon kalıbımızın içini iyice temizleyip kurutuyoruz. diğer tarafta çikolatayı benmaride eritiyoruz.kalıbımızın içine bir tatlı kaşığı çikolata koyup tezgaha bir iki kez vuruyoruz.pişirdiğimiz kurabiyelerimizi içlerine tekrar yerleştirip hafifce bastırıyoruz. çok bastırmayın kırılır.dolapta donana dek bekletiyoruz ben son 10 dakika buzluğa attım sonra dikkatlice kalıptan çıkardığımız kurabiyelerimizi afiyetle çayın helede kahvenin yanında mideye indiriyoruz afiyet olsun…

 

Çikolatalı Ayçiçek Kurabiye için 4 Yorum

  1. Birgül 28 Ocak, 2015 saat 18:27

    Şahane olmuşlar. Ellerinize sağlık. Görünüşüde çok muntazam .
    Harika. Sevgiler

    Cevapla
    • hdidem 28 Ocak, 2015 saat 23:38

      birgül hanımcım tşkler :)

      Cevapla
  2. özgen 28 Ocak, 2015 saat 23:18

    Ne kadar şık güzel olmuşlar arkadaşım ama böyle kalıbımız yoksa ne yapacağız ellerine sağlık

    Cevapla
    • hdidem 28 Ocak, 2015 saat 23:37

      özgencim tşk ederim canım :)

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017