CEVİZLİ TEL KADAYIF

Bu resimleri yüklemek için 3 saat uğraştım inanın tatlıyı yapmak bukadar uzun sürmedi:) bloggerin bi sorunu vardı sanırım bugün oda bana denk geldi:)
MALZEMELER:

  • 1 kg.tel kadayıf
  • 200 gr. ceviz
  • 200 gr. tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvıyağ

şerbeti için:

  • 6 su bardağı şeker
  • 6 su bardağı su
  • yarım limon

YAPILIŞI:Kadayıfların yarısını elimizle iyice didikliyoruz..erittiğimiz ve sıvıyağla karıştırdığımız tereyağımızın yarısını üzerine döküp iyice harmanlıyoruz. büyük fırın tepsisine yerleştirip iyice bastırıyoruz.üzerine iri çekilmiş cevizlerimizi serpiyoruz kalan kadayıfımızı bıçakla kesip kalan yağımızla harmanliyoruz.cevizlerin üzerini kaplıyoruz tekrar elimizle bastırıp 175 derecede pişiriyoruz.şerbet malzemelerimizi kaynatıyoruz en son limonu ilave edip kadayıfımızın üzerine döküyoruz. eğer kadayıf sıcaksa şerbetsoğuk, şerbet sıcaksa kadayıfımız soğuk olacak. tatlımız şerbeti çektikten sonra istediğimiz gibi süsleyip dilimleyip servis yapıyoruz. afiyet olsun.

CEVİZLİ TEL KADAYIF için 3 Yorum

  1. hanife 23 Haziran, 2011 saat 08:45

    Didemcim blogta sorunlar hiç bitmiyor,eline sağlık kadayıf çok güzel görünüyor

    Cevapla
  2. ebru 24 Haziran, 2011 saat 15:55

    Didemim tatlı bir nefis görünüyor. Yanında biraz da dondurma olsa ne de güzel olur ama. Ellerine sağlık canım.

    Cevapla
  3. anneanneninemekleri 25 Haziran, 2011 saat 20:51

    Ellerine sağlık,eh ramazan yaklaşıyor tatlılara rağbet artar,nefis olmuş,sevgiler

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017