BÜLBÜL KONAĞI TATLISI

Hemen herkesin yaptığı güzel bir tatlıyla geldim:) hepinize hayırlı ramazanlar diliyorum…
MALZEMELER:

  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı irmik
  • 125 gr. margarin veya tereyağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1paket vanilya
  • 2 adet yumurta ( birisi üzerine)
  • aldığı kadar un

ŞERBETİ İÇİN:

  • 4 su bardağı şeker
  • 4,5 su bardağı su
  • yarım limon suyu

ÜZERİNE:hindistan cevizi,fındık,ceviz,v.b
YAPILIŞI:Tüm malzemelerle ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur yapıyoruz. hamuru 15 dakika kadar dinlendiriyoruz.yarım santim kalınlığında açıp çay bardağı ile yuvarlaklar kesiyoruz bir kısmının tekrar ortasını daha küçük bir kalıpla (şişe kapağı gibi)tekrar kesip halkalar yapıyoruz bu halkaları diğer yuvarlakların üzerine yerleştiriyoruz.yağlanmış tepsiye aralıklı olarak diziyoruz.üzerine ayırdığımız yumurtayı fırça yardımıyla üzerlerine sürüyoruz.180 derecede tatlımızı pişiriyoruz. diğer tarafta şerbeti hazırlıyoruz.şeker ve suyu kaynatıyoruz limon suyunu ekliyoruz. 5 dakika daha kaynatıyoruz. fırından çıkan tatlının ilk sıcağı geçince yaklaşık 8 dakika sonra sıcak şerbeti üzerine döküyoruz.şerbeti çekmesini bekliyor ortalarını süsleyip servis yapıyoruz afiyet olsun….

BÜLBÜL KONAĞI TATLISI için 10 Yorum

  1. sevda 31 Temmuz, 2011 saat 16:45

    harika görünüyor canım.nasılda canım çekti bakınca.ellerine sağlık.sevgiler.

    Cevapla
  2. yersofrasi.org 31 Temmuz, 2011 saat 19:29

    Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık. Hayırlı Ramazanlar.

    Cevapla
  3. Miskokulu Lezzetler 31 Temmuz, 2011 saat 21:54

    İçine ceviz ile de harika olur eline sağlık canım sevgiler…

    Cevapla
  4. Banu 1 Ağustos, 2011 saat 06:53

    Canım hemşerim hayırlı Ramazanlar:)
    Tatlı nefis görünüyor ellerine sağlık afiyet şeker olsun…
    sevgilerimle…

    Cevapla
  5. hdidem95 1 Ağustos, 2011 saat 13:15

    tşkler sevdacım :) gel akşama :)

    Cevapla
  6. hdidem95 1 Ağustos, 2011 saat 13:16

    tşkler sevgili yersofrası sanada hayırlı ramazanlar canım

    Cevapla
  7. hdidem95 1 Ağustos, 2011 saat 13:18

    tşkler banucum ve mis kokulu arkadaşım sizlerede hayırlı ramazanlar evet cevizle fındıklada güzel olur öptüm kocaman sevgiler

    Cevapla
  8. Hülya 3 Ağustos, 2011 saat 13:34

    Didemcim canım nasıl da şerbetli tatlı istiyordu ki tarifini gördüm :) İftar sofralarına ne güzel yakışır görüntüsüyle.. Nefis olmuş canım, ellerine sağlık..

    Cevapla
  9. hdidem95 3 Ağustos, 2011 saat 14:34

    tşkler hülyacım tavsiye ederim güzel hafif bir tatlı öptüm sevgiler

    Cevapla
  10. mutfakcini 5 Ağustos, 2011 saat 13:12

    Bayrama da pek yakışır :) Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.sevgiler..

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017