BROWNİ

Nefis bir lezzet kim sevmez çikolatayı cevizi helede brownide birleşirse:)) tarifi cafe fernandoda gördüm biraz değiştirdim ama birazcık çok değil:))
MALZEMELER:
250 gr bitter çikolata, doğranmış
125 gr tereyağı
1 1/2 su bardağı şeker
4 yumurta
1 çay kaşığı vanilya özütü ( ben vanilya kullandım)
3/4 su bardağı + 2 çorba kaşığı un
1/2 çay kaşığı tuz
160 gr sütlü çikolata
1/4 su bardağı fıstık (ben toz fıstık kullandım)
1 paket krema bunuda ben üzeri için ekstra kullandım.
YAPILIŞI: Fırınınızı önceden 180C’de ısıtın. 20 cm’lik kare bir pişirme kabını yağlayıp, kabın bütün kenarlarından 5′er santim dışarı sarkacak şekilde parşömen kağıdı serin.Tereyağını ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Oda sıcaklığına gelmesini bekleyip ardından şekeri ekleyin ve çırpın.Teker teker yumurtaları ekleyin ve çırpmaya devam edin. Ardından vanilyayı ekleyin ve karıştırın.Un ve tuzu çok karıştırmamaya özen göstererek bu karışıma ekleyin.Fırın kabına boşaltıp üzerini spatula yardımıyla düzleyin ve 35-40 dakika pişirin.Fırından alıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.Sütlü çikolatayı benmari usulü eritin içine kremayıda ekleyin ve 5-10 dakika bekleyin. Ilık çikolatayı brownienin üzerine dökün. Tepesine de fıstıkları serpiştirin ve çikolatanın sertleşmesi için buzdolabında bekletin. Soğuk servis yapın.afiyet olsun…

BROWNİ için 13 Yorum

  1. derya 24 Ekim, 2010 saat 08:35

    Canım mutlu pazarlar bayılırım Browni
    ye olsada yesem ellerine sağlık öpüyo
    rum…

    Cevapla
  2. Aysultan... 24 Ekim, 2010 saat 09:18

    tARİFLER AZICIK UCUNDAN DA OLSA DEĞİŞMEZSE RAHAT EDEMEYİZ BİZ ;) ELLERİNE SAĞLIK TEYZE KIZI HİMALAYADA OLSA ARAMIZDA BİZ BİRBİRİMİZİ SEVİYORUZ YA GERİSİ BOŞ:))))
    HARİKA OLMUŞ BAYILDIM BROWNİNE:)

    Cevapla
  3. lezzet sefasi 24 Ekim, 2010 saat 13:28

    Sekercim harika olmus bu browni Ellerine saglik harika gorunuyor.
    sevgiler
    Sefa

    Cevapla
  4. Beyaz Hanımeli 24 Ekim, 2010 saat 16:04

    Ellerine sağlık canım. Gel beni ye diyorlar :) Hepinize afiyet bal şeker olsun. Sevgiler, öptüm arkadaşım.

    Cevapla
  5. anneminkızıyım 24 Ekim, 2010 saat 17:35

    Hiiim nefis bir Browni tarifi olmus, sevgiler…

    Blogumda sana ödül var!!!

    Cevapla
  6. Miskokulu Lezzetler -Mine- 24 Ekim, 2010 saat 20:45

    Tarifler bencede ağız tadına göre değişmeli ellerine sağlık canım nefis bir görüntü …

    Cevapla
  7. mormenekselerr 25 Ekim, 2010 saat 04:53

    Ellerine saglik canm,çk severim ben de…

    Cevapla
  8. n. ışıl karagöz 25 Ekim, 2010 saat 10:03

    GUZEL GORUNTU

    Cevapla
  9. GÜLOANNE 25 Ekim, 2010 saat 13:18

    canım büyük oğlum bayılır bu tatlıya bir dilim aldım müsadelenle.Sizi Milföylü lezzetler etkinliği için o güzel tariflerinizle bloguma bekliyorum sevgiler

    Cevapla
  10. bülbülünyeri 26 Ekim, 2010 saat 07:41

    Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Maaşallah çok güzel kabarmış. Ceviz olur da yenmez mi?
    Sevgiyle kal.

    Cevapla
  11. fatosun mutfagından... 26 Ekim, 2010 saat 12:15

    didemcim ellerine sağlık canım..kızım gördü parma5ğını ekrana uzatıp mamaa diyooo:))

    Cevapla
  12. Huriye 28 Ekim, 2010 saat 20:45

    didemcim nasilsin arkadasim,uzun bir aradan sonra tekrar merhaba,tatlin nefis gözüküyor brovni sevilmezmi…eline saglik,sicacik sevgiler.

    Cevapla
  13. fatma 31 Ekim, 2010 saat 23:25

    ellerinize saglık browniyi kim sevmez birde benim gibi çikolata delisi olunca…

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017