BEYAZ HAŞHAŞLI BAHARATLI KURABİYE

Merhaba, hep söylerim kurabiyeye bayılırım diye tatlı tuzlu farketmez  gir mutfağa at  ağzına bir iki tane derken kendimi kontrol edemediğim için çok nadir yapıyorum ama dün kendimi tutamadım bu şahane kurabiyeyi yaptım tutabildimmi eh işte biraz yani ( yalan zor tutuyorum)ama bundan sonra sık sık yapılacak bir tarif gerçekten çok güzel geçiyoruz tarife,

MALZEMELER:

  • 200 gr. tereyağ veya margarin(oda sıcaklığında)
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı acı pul biber
  • yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  • 2 yemek kaşığı beyaz haşhaş
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • un

üzerine :haşhaş, susam, 1 yumurta sarısı

YAPILIŞI:Tüm malzemeler karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapıyoruz. 20 dakika buzdolabında hamuru bekletiyoruz..hamurdan parça alıp rulo yapıyor bıçakla istediğimiz büyüklükte kesiyoruz veya kalıplada şekil verebilirsiniz.yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.üzerine yumurta sarısının içine susam ve haşhaş ekleyip fırçayla sürüyoruz.180 derecede pişiriyoruz afiyet olsun…

 

BEYAZ HAŞHAŞLI BAHARATLI KURABİYE için 2 Yorum

  1. Hülya 11 Şubat, 2013 saat 12:42

    Ben de senin gibiyim canım. Evde olunca mutfağa girip çıktıkça atıştırıyorum sonra da gelsin kilolar :) Ama bu karbiyeler de harika olmuşlar. Gel de yeme şimdi.

    Ellerine sağlık..

    Cevapla
    • hdidem 11 Şubat, 2013 saat 16:15

      aynen hülyacım her mutfağa girişimde gözüm kayıyor ama almıyorum bakalım bu direniş ne kadar sürecek:)) sevgiler canım

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017