Bazlama tarifi

bazlama tarifi

Merhaba,Annemin gün tariflerinden bir tanesi ,ben çok severim kahvaltılarda,  beş çaylarının yanında  üzerine çemen sürüp yemeye bayılırım ah bu çemen bir de kokmasa kokusu yüzünden hasret kaldım malesef:)zaten o gün Nimet yengenin yapıp getirdiği (ki kendisi çok güzel yapar eline sağlık yengecim)çemenle çok iyi gitti:)) neyse gelelim bu güzelim tarifi vermeye ,

MALZEMELER:

  • 4 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1,5 çay kaşığı kuru maya veya yarım paket yaşmaya
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI:Ilık su,maya ve şekeri karıştırıp iyice kabartıyoruz tuzu ve unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıyoruz.hamurun üzerini kapatıp 1-2 saat hamur kabarana dek bekletiyoruz.kabaran hamurumuzdan bezeler alıp elimizle açıp üzerlerine nemli bir bez kapatıp on dakika bekletiyoruz.yağsız teflon tavada arkalı önlü pişiriyoruz. Bazlama  hazıırrr ..   Afiyet olsun..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017