BAYRAM TATLILARI

EVETT BİR RAMAZANINDA SONUNA GELDİK RAMAZAN BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN….BU TATLILARDA BAYRAMDA BENİM İKRAMIM BAKLAVA İLK DENEMEM AMA ÇOK GÜZEL OLDUĞU HEMEN İLETİLDİ EV AHALİSİ TARAFINDAN TRUFF ZATEN EVDE ÇOK SEVİLİR HEMEN TARİFLERE GEÇİYORUM…

AYRICA SEVGİLİ ARKADAŞIM NESRİN BAYRAM TATLILARI VE YEMEKLERİ ETKİNLİĞİ DÜZENLEMİŞ TARİFLERİM ONA GİTSİN NESRİNCİM TARİFLER SENDE GÜZELİM…

BONCUKLU TRUFF ( 64 adet)
MALZEMELER:

  • 1 paket krema
  • 200 gr. bitter çikolata( ben kuvartür kullandım)
  • 1adet kakaolu pasta tabanı
  • süsleme için renkli boncuk şekerlemeler veya hindistan cevizi veya ezilmiş antep fıstığı

YAPILIŞI:Çikolatyı benmaride eritiyoruz.pasta tabanını elimizle iyice ufalayıp un gibi yapıyoruz. eriyen çikolatamıza kremamızı ekleyip iyice karıştırıp özleştiriyoruz
ufaladığımız pasta tabanınıda ekleyip iyice karıştırıyoruz dolapta iki saat bekletiyoruz. elimizle fındıktan biraz büyük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.hindistancevizine ,boncuklara yada antep fıstğına buluyoruz minik kağıtlarda servis ediyoruz. afiyet olsun….
EV BAKLAVASI
MALZEMELER:

  • 500 gr. lık hazır baklava yufkası
  • 250 gr. tereyağ
  • 250 gr. margarin
  • 100 gr. fındık
  • 100 gr. ceviz
  • 100 gr. toz antep fıstığı

ŞERBET İÇİN:

  • 6 su bardağı şeker
  • 6 su bardağı su
  • yarım limon suyu

SÜSLEME :

  • Toz antep fıstığı

YAPILIŞI:Baklava yufkamız 25 adet paketi açıyoruz üzerine nemli bir mutfak bezi seriyoruz (kurumaması için)yağlarımızı eritiyoruz.fındığı cevizi rondoda çekiyoruz.yağlanmış fırın tepsimize tek tek yufkalarımızı seriyoruz her 3 katta bir 2 yemek kaşığı kadar yağlıyoruz. her 7 katta birde fındık ceviz fıstık karışımımızı serpiyoruz.tüm yufkalarımızı bitene kadar yapıyoruz dilimliyoruz.en son kalan yağımızı her tarafına gelecek şekilde üzerlerine döküyoruz.200 derece fırında pişiriyoruz.diğer tarafta şeker ve suyu kaynatıyoruz. limon suyunu ekleyip bir taşım kaynatılıp altını kapatıyoruz ilk sıcağı geçnce ılıktan biraz daha sıcak olacak şekilde soğuyan baklavamızın her tarafına şerbet gezdiriyoruz.üzerini kapatmadan şerbeti çekmesini bekliyoruz.üzerini süsleyip servis yapıyoruz.

BAYRAM TATLILARI için 17 Yorum

  1. nesrin 9 Eylül, 2010 saat 03:20

    Sevgili Didem, bayramin kutlu olsun. Sevgiler…

    Cevapla
  2. hanife 9 Eylül, 2010 saat 08:48

    ♥ Yüreğine damla damla umut, günlerine bin tatlı mutluluk dolsun. Sevdiklerin hep yanında olsun, yüzün ve gülün hiç solmasın. Bayramın kutlu olsun…

    Cevapla
  3. aleyna 9 Eylül, 2010 saat 09:00

    arkadaşım bayramın mübarek olsun.şeker gibi bir bayram geçirmen dileğiyle.sevgiler

    Cevapla
  4. Esin (Huysuzbalık) 9 Eylül, 2010 saat 10:23

    Didemcim bayramın kutlu olsun. Baklava da truflar da harika görünüyor ellerine sağlık. Sevgiler…

    Cevapla
  5. Beyaz Hanımeli 9 Eylül, 2010 saat 13:33

    Didem'ciğim, senin ve ailenin bayramını kutluyorum. Sevgiler. İyi bayramlar….

    Cevapla
  6. TARİF BAHÇESİ 9 Eylül, 2010 saat 15:38

    Merhaba, mübarek Ramazan Bayramın kutlu olsun. Allah daha nice Ramazanlara kavuştursun. Tatlılar harika görünüyor yine, ellerine sağlık. Sevgiler Nesrin

    Cevapla
  7. Nesrin Meçik 9 Eylül, 2010 saat 17:40

    Merhaba,ev baklavası harika görünüyr,ellerine sağlık,bayram etkinliğime davet ediyrum seni,katılırsan sevinirim,iyi bayramlar.

    Cevapla
  8. kizilciksurubu 9 Eylül, 2010 saat 18:56

    Bayramin kutlu olsun canim. Daha nice güzel bayramlar diliyorum.

    Cevapla
  9. Banu 10 Eylül, 2010 saat 06:43

    Canım iyi bayramlar, şeker gibi bi bayram geçirmeniz dileğiyle… Ellerine sağlık Didemcim çikolatalı toplar baklava nefis görünyor… Sevgilerimle…

    Cevapla
  10. Baharcicegi 10 Eylül, 2010 saat 15:38

    bayramin kutlu olsun ailenle sevdiklerinle neseli seker tadinda mutlu bayramlar dilerim

    Cevapla
  11. hunerlieller 10 Eylül, 2010 saat 19:54

    Hayirli bayramlar diliyorum.

    Cevapla
  12. Aysultan... 10 Eylül, 2010 saat 19:57

    Bayramda elini öpmeye gelmek varmış :)
    ellerine sağlık,nefis görünüyorlar:))

    Cevapla
  13. Ilker Erdem 10 Eylül, 2010 saat 20:27

    Iyi bayramlar diliyorum.

    Cevapla
  14. Sevil Altunel 10 Eylül, 2010 saat 21:06

    canım arkadaşım sevdiklerinle hep beraber sağlıklı,mutlu,huzur dolu nice bayramlara ulaşmanızı dilerim.tatlılar enfes görünüyor..her zamanki gibi:)ellerin dert görmesin arkadaşım sevgilerimle..

    Cevapla
  15. Nesrin Meçik 11 Eylül, 2010 saat 09:17

    Vanım her iki tarifin de birbirinden güzeldi,her ikisini de yayınladım,Ellerine sağlık,iyi bayramlar.

    Cevapla
  16. YELDA 13 Eylül, 2010 saat 09:43

    Merhaba iyi bayramlar trufflar çok lezzetli görünüyor iştahı kabartan cinsten ellerinize sağlık…

    Cevapla
  17. ebru 13 Eylül, 2010 saat 14:50

    Becerikli arkadaşım tatlılar harika görünüyor. Ellerine sağlık. Bayramın kutlu olsun canım.

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017