BAYRAM TATLILARI VE GÜL BAKLAVASI

Tüm islam aleminin ramazan bayramı kutlu olsun…Ben gül baklavasının tarifini daha evvel vermiştim ama bu sefer detaylı olarak resimledim.umarım yardımcı olur herkese kucak dolusu sevgiler….
MALZEMELER:

1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
3 yumurta,
300 gr.tereyağ
1 çay kaşığı tuz,
200 gr. dövülmüş ceviz
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı limon suyu
1 paketten az eksik kabartma tozu
aldığı kadar un
açmak için: nişasta ve un karıştırılır.

ŞERBET:8 su bardağı şeker 5,5 su bardağı su 1 limonun suyu

YAPILIŞI:Ele yapışacak şekilde hamur yapılır.Yoğururken elinizi sıvı yağ ile ıslatarak yoğurun.10 dakika hamuru bekletin.küçük ceviz büyüklüğünde bezeler alın.Her bezeyi açabildiğiniz kadar ince açın açarken nişastayla un karışımndan serpin.ince açılmış bezeyi 4′e bölün her parçayı 4 kenarından içeri doğru büzdürün ortasına dövülmüş ceviz koyun büzük kenarlardan cevizin üzerini örtecek şekilde kapatın.tüm bezelere aynı işlemi yapın. tepsiye sıksık dizin.tereyağını eritin tepsideki baklavaların hepsinin üzerine gelecek şekilde dökün. fırına verin.piştikten sonra soğuk şerbeti dökün. baklavalar sıcak şerbet soğuk olacak. şerbet için tüm malzemeleri kaynatın kaşığın ucundan akmıyorsa kıvama gelmiş demektir. afiyet olsun..

AYRICA BELKİ BU BAYRAM DENEMEK İSTERSENİZ DİYE DİĞER TATLI TARİFLERİMİDE GİRİYORUM İSİMLERİN ÜSTLERİNİ TIKLAYIN YETER:

İNCİR TATLISI
BÜLBÜL KONAĞI TATLISI
CEVİZLİ TEK KADAYIF
ŞEHZADE TATLISI
PORTAKAL TATLISI
HAKİKİ ŞEKERPARE
CEVİZ EZMESİ, BAYRAM TATLISI, TRUFF
KREMALI ELMA TATLISI
HAZIR BAKLAVA YUFKASINDAN BAYRAM TATLISI
HAŞHAŞLI REVANİ
ŞAM TATLISI
KALBURABASTI TATLISI
HAŞHAŞLI VE SADE ŞEKERPARE
TAHİNLİ TEL KADAYIF
YALANCI ŞÖBİYET TATLISI
KAYMAKLI EKMEK KADAYIFI
NEVZİNE TATLISI
KABAK TATLISI
LOKMA TATLISI
AYVA TATLISI
KREMALI KADAYIF TATLISI

BAYRAM TATLILARI VE GÜL BAKLAVASI için 8 Yorum

  1. sevda 28 Ağustos, 2011 saat 15:01

    iftarada az kalmışken nasılda canım çekti.ellerine sağlık canım.hayırlı bayramlar.

    Cevapla
  2. Hülya 28 Ağustos, 2011 saat 20:00

    Didemcim, ellerine sağlık nefis olmuş gül baklavası. Adı da çok güzel.
    Mutlu bayramlar diliyorum canım..

    Cevapla
  3. anneanneninemekleri 29 Ağustos, 2011 saat 16:12

    Baklava nefis görünüyor ellerine sağlık,iyi bayramlar

    Cevapla
  4. dokuzuncubulut 29 Ağustos, 2011 saat 16:17

    O kadar güzel görünüyor ki ellerine sağlık Didem'ciğim. Daha eve dönmedim, kaldığım yerde yeterli malzemem yok, döner dönmez hemen denemek isteyeceğim bir tarif olmuş.
    Sana da iyi bayramlar dilerim, sevgiler:))

    Cevapla
  5. derya 29 Ağustos, 2011 saat 18:32

    En delice esen seher yeli, en güneşli günler, en parlak gecedir bayramlar. Yüreklerde bir esinti ve barış paylaşımına en sıcak 'merhabadır' bayramlar.Ramazan Bayramınız kutlu, her şey gönlünüzce olsun!

    Cevapla
  6. anneminkizıyim 29 Ağustos, 2011 saat 19:47

    Tüm yürekler sevinç dolsun, umutlar gercek olsun,acılar unutulsun,dualarınız kabul ve bayramınız mübarek olsun.

    Cevapla
  7. Serap'la turuncu lezzetler 30 Ağustos, 2011 saat 17:55

    Didoşummmm hayırlı bayramlar:)

    Cevapla
  8. ŞÜKRAN 7 Eylül, 2011 saat 07:43

    Canım bunları okudum yutkunarak seyrettim ama yorum bırakmadan gittiğimi ta ki şimdi anladım olmaz değil mi böyle selam sabah verilmeden gitmek.. güzel arkadaşım ellerinize sağlık ağzımızın tadı hiç bozulmasın sağlık ve afiyette nice bayramlar geçirelim. Görüşmek üzere sevgiyle kalın..

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017