Balparmak Tatlısı

balparmak tatlısı

Merhaba,bilenler bilir tatlıya olan sevdamı ama inanın bu ayrı bir aşk eşimin arası çok iyi olmamasına rağmen dün gece sahurda 3 taneyi götürüverdi bile ( umarım bugün çok susamamıştır :) ) çok lezzetli bayramda yaklaşıyor size güzel bir tarif çok kolay,

MALZEMELER:

  • 1 paket tereyağ veya margarin (ama ben tereyağ kullandım)
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • yarım su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet yumurta
  • aldığı kadar un

İÇİNE:

  • Ceviz veya fındık (çekilmiş)

ŞERBET:

  • 3 su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • bir yemek kaşığı limon suyu

BULAMAK İÇİN:

  • 1 kase irmik

YAPILIŞI:Önce şerbeti hazırlayıp soğutuyoruz.hamur malzemelerini yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğuruyoruz. cevizden biraz büyük parçalar alıp avucumuzla açıyoruz içine ceviz koyup kapatıyoruz.resimdeki gibi uzun şekil veriyoruz.irmiğe bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.180 derecede pişiriyoruz. fırından çıkınca 2 dakika bekleyip şerbeti döküyoruz.başka bir tepsiyle ağzını kapattım ben güzel yumuşadı şerbeti iyice çektikten sonra servis ediyoruz. afiyet olsun….

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017