Balkabaklı İrmikli Pasta

Balkabaklı İrmikli Pasta

Balkabaklı İrmikli Pasta

Merhaba, geçen annemin misafirleri vardı hatta masa resmini de paylaşmıştım bu hafif pastayı da ben yaptım çok kolay çok hafif çok lezzetli üstelik çok da cazibeli albenili çook dikkat çekici  görünüyor değilmi :) balkabakları da ortalarda görünmeye başladı bir güzel bence yapın evet yapın deneyin misafirlerinize sevdiklerinize ikram edin.malzeme ve yapılışı uzun uzun detaylı yazdım gözünüz korkmasın emi dostlarım…

MALZEMELER:

İRMİK MUHALLEBİSİ İÇİN:

  • 1 lt. süt
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 10 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 portakal kabuğunun rendesi (yoksa limonda olur)

BAL KABAĞI PÜRESİ İÇİN:

  • 1 kg. bal kabağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 adet karanfil

TABANI İÇİN:

  • 2 paket burçak büsküvi
  • 3 yemek kaşığı tereyağı

ÜZERİNE:

  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • antep fıstığı

YAPILIŞI:Önce balkabağı püresini hazırlıyoruz dilimlediğimiz kabakları tencereye alıp üzerine şekeri gezdirip bir gece dinlendirip sulanmasını bekliyoruz.ertesi gün karanfilleri ekleyip ocağa alıp kabaklar yumuşayana dek pişirip kenara alıp soğutuyoruz. soğuduktan sonra blendırdan geçirip püre yapıyoruz.büsküvileri robottan geçirip un haline getirip erittiğimiz tereyağı ile karıştırıp borcamın en alt kısmına yerleştiriyoruz dolaba kaldırıyoruz ki tereyağımız bir güzel sertleşsin aynı chessecake gibi .. irmik tatlısının vanilya hariç tüm malzemeyi karıştırıp karıştırarak pişiriyoruz. en son vanilyayı ekleyip altını kapatıyoruz.dolapta beklettiğimiz büsküvinin üzerine tatlımızı döküp düzeltiyoruz soğumaya bırakıyoruz.iyice soğuduktan sonra balkabağı püresini de en üste sürüp sütle çırptığımız krem şanti ile süslüyoruz .dilimleyip servis yapıyoruz.afiyet olsun…

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017